Se a informado que el nuevo anime de Oishinbo reveló hoy su fecha de emisión para 2027, junto con el reparto principal, el equipo de producción y una imagen.
Yohei Azakami (Ron en Ron Kamonohashi’s Forbidden Deductions) encabeza el reparto como el protagonista Shiro Yamaoka, un periodista gourmet, junto a Hitomi Sasaki (Admire Vega en Umamusume: Pretty Derby – Road to the Top) como Yuko Kurita, y Akio Otsuka (All For One en My Hero Academia) como Yuzan Kaibara.
En cuanto a la producción, Kenichi Nishida se desempeña como director, Takahiro Nagano se encarga de la composición de la serie y Nozomi Kawashige del diseño de personajes. Los estudios Synergism y Vega Entertainment están a cargo de la animación, con Shin-Ei Animation como productora.
El manga Oishinbo, de Tetsu Kariya y Akira Hanasaki, se serializó por primera vez en la revista Big Comic Spirits de Shogakukan en octubre de 1983, antes de entrar en pausa indefinida en mayo de 2014. La serie abarca 111 volúmenes recopilatorios, con más de 135 millones de copias en circulación.
Una adaptación al anime de 136 episodios, dirigida por Yoshio Takeuchi en el estudio Shin-Ei Animation, se emitió entre octubre de 1988 y marzo de 1992. En los años posteriores se lanzaron dos películas de anime y una película en live action.